「2026 寵愛媽咪母親節」饗宴 六人合菜每桌4,880元+10%　端出暖心「阿嬤豬腳醋」傳遞長壽祝福

隨著母親節將至，桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店旗下的翠庭中餐廳，於 2026年5月1日至5月31日推出「2026 寵愛媽咪母親節」饗宴，特別規劃10道六人份精緻合菜，每桌4,880元+10%，結合經典客家風味與溫馨寓意，打造適合小家庭共享的節慶餐桌。

本次母親節宴席亮點為蘊含祝福意涵的「阿嬤豬腳醋」。在台灣民俗與客家文化中，豬腳象徵強健與長壽，常作為祝願長輩健康安好的吉祥料理。主廚遵循古法慢火細燉，將豬腳燉至皮Q肉嫩，融合溫潤醋香，風味開胃且層次豐富，也承載對母親福祿長壽的心意，是餐桌上最具情感連結的一道佳餚。除了這道經典手路菜，整體菜色延續客家經典風味，從家常記憶延伸至飯店餐桌，展現細膩層次。開場「溫馨美味拼」集結客家鹹豬肉、和風燻鴨胸、涼拌蜇絲與桔醬鮮茄，清爽開胃。「梅干龍虎斑」結合經典客家梅干菜與細緻魚肉，在鹹香與鮮甜之間取得恰到好處的平衡。主食「金沙拌米糕」粒粒分明、彈牙不膩，鹹蛋香氣緩緩融入，搭配被譽為客家黑金的「老菜脯子排湯」，溫潤回甘，讓整體風味更顯完整。

翠庭中餐廳坐落於桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店綠意環繞的環境中，提供舒適寬敞的用餐氛圍，讓節日聚餐更顯從容愜意。優惠期間每桌加贈精選4吋蛋糕乙個，於2026年5月10日母親節當日用餐，每位母親另加贈康乃馨乙束，為節日增添儀式感。